Uncategorized

Ziemassvētku recepte: pelēkie zirņi

Tie parādās tautas dziesmās un Ziemassvētku ticējumos. Tas ir klasisks latviešu ēdiens. Tos var ēst jebkura gada laikā, bet ja atstāj neapēstus Ziemassvētku laikā, nākamais gads bus bēdu un nelaimes pilns. Tie ir pelēkie zirņi! Iemācieties šeit kā pelēkos zirņus gatavot un kur tos var iegādāties.

Būs vajadzīgs viens kilograms zirņu. Piedevām ir vajadzīgs speķis, sīpoli, skābais krējums, sāls, un pipars.

Sāc gatavot zirņus vienu dienu, vai dažas stundas pirms ēšanas. Pelēkos zirņus ir ilgi jāmērcē ūdenī, tātad negaidi pēdējo brīdi viņus gatavot!

Zirņu gatavošana:

  • Noskalo zirņus.
  • Mērcē zirņus apklātus ar ūdeni lielā katlā vai bļodā, vismaz uz divām stundām, vai pa nakti, lai zirņi piesūcas ar ūdeni.
  • Pēc tam, ka zirņi ir mērcējušies ūdenī, nolej ūdeni un vēlreiz noskalo zirņus. Ieliec zirņus lielā katlā ar pietiekošs tīru ūdeni, lai zirņi ir apklāti.
  • Vāri uz augstas liesmas kamēr zirņi ir mīksti, apmēram 50 minūtes. Ir ieteicams ik pa laiku noņemt putas, kas veidojas ūdeņa virspusē.
  • Kad zirņi ir gandrīz gatavi, pievieno sāli vārošā ūdenī.
  • Nolej ūdeni un ieliec zirņus lielā bļodā pasniegšanai!
    • Ja ir ēdāji, kuri neēd gaļu vai taukus, speķi un sīpolus jātur atsevišķi. Ja nav par to jāuztraucas, iesakam šādu metodu: Pēc vārīšanas, ieber zirņus pannā ar izcepto speķi un sīpolus un atstāj zem vāka 5-10 minūtes, lai ievelkas.

Vajag arī piedevas, ko var likt zirņiem klāt!

  • Izcepi sakapātu speķi un sīpolus, bez eļļas, ar sāli un piparu, ko likt klāt zirņiem, vai arī blakus.
  • Arī iesakam likt blakus skābo krejumu, ja vēlies.

Kur pirkt zirņus, ja nav Rimī netālu no tevis?

Veseli ēduši!

Titulbilde ņemta no Delfi.lv

Advertisements

,,Baltic Centennial” Bostonā

Šogad pateicības dienas nogalē, Bostona būs pilna ar visādiem latviešu (un baltiešu) notikumiem. Kamēr ALJAs Kongress notiekas ,,Hilton” hotelī, arī būs svinības pieminot visu Baltijas valstu neatkarības iegūšanu. Nogale būs pilna mākslas, mūzikas, un kultūras. Latvieši, lietuvieši, un igauņi pulcēsies austrumkrastā uz vairākiem pasākumiem svinēt jubileju, kā arī paciemoties viens ar otru.

Liela daļa programmas ir veltīta filmām, kuras spēlēs ,,Paramount” teātri. Šīs filmas visas rāda bijušos un esošos baltiešu dzīvesveidus. Īpaši svarīgi latviešiem būs filma ,,Nameja Gredzens,” angliski saukts “The Pagan King”. ,,Nameja Gredzena” režisors, Aigars Grauba, arī apmeklēs šo pasākumu lai runātu par filmu un atbildēt jautājumus par to. ,,Nameja Gredzens” spēlēs piektdien, 23. novembrī 3os pēcpusdienā.

PaganKing320x255_YES

Filma ,,Nameja Gredzens” rādīsies angliski kā “The Pagan King”

Latviešu filmu ,,Paradise ’89” un ,,Homo Novus” režisori (Madara Dišlere un Anna Viduleja) arī būs klāt atbildēt jautājumus par savām filmām. Biļetes maksā $11 katrai filmai un ir nopērkamas Emersona saitē. Šajā lapā ir arī pieejama pilna filmu grafika, detalizējot kas notiksies no piektdienas līdz svētdienai.

Piektdienas vakarā, svinības tiks atklātas ar koncertu Bostonas simfoniskā zālē 7os. Šeit dziedās latviešu, lietuviešu, un igauņu grupas. Biļešu cenu un informāciju var atrast Baltic Boston saitēTālāk, sestdien, 24. novembrī būs koncerts Copley Marriott hotelī kurā dziedās un dejos gan latvieši, gan lietuvieši un igauņi. Bostonas latviešu koris, Krisītes Skares vadībā, dziedās dažas dziesmas, ieskaitot ,,Lec, Saulīte!”, ,,Gaismas Pils”, un ,,Saule, Pērkons, Daugava”.

IMG-20180709-WA0006.jpg

Bostonas latviešu koris uzstājās 2018. gada dziesmu svētku noslēguma koncertā A grupas līmenī!

Bostonas jauni veidotais deju kolektīvs ,,Ābele” (ko vada Kristiāna Grinberga) nodejos klasisko latviešu deju ,,Ačkups,” kā arī deju “Jātnieciņa dēliņš biju”. Ābeles dejotāji turpinās tikties pēc šī koncerta, un uzstāsies Toronto dziesmu svētkos 2019. gada vasarā.

Bilde Baltic Centennial vadonim

Un vai vispār būtu kārtīgi svētki bez ballītes? Piektdienas vakarā, baltiešu jauniešiem būs iespēja satikties ar viens otru lietuviešu namā. Ieejas maksa šai ballei ir ieskaitīta Kongresa dalības maksā. Atsevišķas biļetes ir arī pieejamas tiem, kuri nav pieteikušies Kongresam. Sestdienas vakarā norisies lielā baltiešu vakariņu gala ar dažādiem priekšnesumiem un pasākumiem. Baltieši visos vecumos tiksies svinēt simto neatkarības gadu.

Sīkāka informācija par pasākumiem ir pieejama Baltic Boston saitē. Tiksimies Bostonā!

Titulbilde ir ņemta no http://www.balticboston.com/index.html

 

Meistarsacīkšu čempioni, Zigurds Līcis un Ēriks Siksna

Marta Rozes intervija ar 65. ALA Meistarsacīkšu čempioniem Zigurdu Līci (17 g.v.) un Ēriku Siksnu (17 g.v.) no Toronto komandas:

ES ZL

Zigurds Līcis un Ēriks Siksna

MR: Kas Jūs esat?
ZL: Esmu vidusskolas students un es dzīvoju Kolorādo.
ĒS: Es arī pašlaik mācos vidusskolā, bet Toronto.

MR: Kādas ir Jūsu domas par Meistarsacīkstēm šogad, un kā tās tika rīkotas?
ĒS: Tur bija daudz un labu komandu. Komandas spēlēja četras “pool-play” spēles, tātad varēja spēlēt pret katru pilsētu. Pēc tam, turpinājām ar aizraujošu turnīru.
ZL: Es domāju, ka bija ļoti labi rīkots. Indianapoles sporta centrs un laukumi bija piemēroti.

MR: Kādas ir Jūsu sajūtas vispār? Par uzvarēšanu, par kausu, par visu?
ZL: Mēs bijām laba komanda šogad. Mēs visi labi spēlējām un kopā visu izdarījām. Finālos zaudējām pirmo spēli, bet savācāmies un cīnījāmies lai varētu uzvarēt.
ĒS: Bija ļoti forši. Finālos spēlējām pret Kalamazū, kura bija ļoti stipra komanda. Laikam bišķiņ jutos nervozs pirmajā spēlē, bet beigu beigās mēs spēlējām labāk un uzvarējām.

MR: Jūs arī pagājušo gadu spēlējāt un uzvarējāt Meistarsacīkšu turnīru, un Jūs esat tikai vidusskolā. Ko domājiet par Jūsu komandas nākotni?
ĒS: Mums ir laba komanda. Daži jauni spēlētāji, un dažiem ir vairāk pieredze. Es domāju, ka mēs spēlējam kopā labi un mums vienmēr ir jautri. Tas man liekas ļoti svarīgs komandai.
ZL: Mēs ar Ēriku spēlēsim augstskolā nākamgad, un tādēļ būs grūti tikt uz nākamājām spēlēm. Bet pēc tam domāju, ka vēl turpināsim spēlēt Meistarsacīkstēs.

MR: Vai Jums ir kādas idējas par to kur Jūs gribat spēlēt augstskolā?
ZL: Es skatos uz dažām skolām Amērikā, bet domāju ka beigas būšu kaut kur Kanādā.
ĒS: Es arī gribu spēlēt augstskolā. Es zinu palikšu, ka Kanādā, bet vēl neesmu izvēlējis skolu.

MR: Vai Jums ir kaut kas cits ko Jūs gribat teikt?
Abi: Sveicieni Paulam Galiņam!

LSM Partiju šķirotava

Pēc četrām dienām, 13. Saeimas vēlēšanas notiksies gan Latvijā, gan vēlēšanas stacijās visā pasaulē. Bet ar tik daudzām partijām, par ko varat vēlēt nākam sestdien, kā var izvēlēties kandidātu, kas visvairāk sakrīt ar tavām rūpēm?

Ja sanāk brīvs brīdis, iesakam apmeklēt saiti https://www.lsm.lv/velesanas2018/partiju-skirotava/. Lietotājam parāda sešpadsmit situācijas un dažādus atrisinājumus katrai situācijai. Lietotājs tad atbilda kādā mēra viņš piekrīt vai nepiekrīt tam teikumam.

more quiz

Pie rezultātiem ir jāpievērš īpašu uzmanību, jo lietotāja atbildes tiek salīdzinātas ar to ko partija būt atbildējusi tiem pašiem jautājumiem. Pie dažām situācijām varēt būtu lielāka sakrišana, pie citām – mazāk. Arī ir pieejama vizuāla reprezentācija kā visas partijas nostājās dažādās dimensijās, piemēram pasaules daudzveidībai un Eiropas Savienības lomai.

scale

Painteresējaties un pārdomājat, kas jums visvairāk rūp par Latvijas nākotni. Mums drīzi bus iespēja tās rūpes izteikt un balsot par atbilstošo Saeimas kandidātu. Nepalaižat to iespēju garām!

Titulbilde ņemta no rezeknesnovads.lv, pārejās no https://www.lsm.lv/velesanas2018/partiju-skirotava/